Entdecken Sie das schmackhafte Tapas von Ty Algues, das der Gründer Benoît in seinem eigenen kleinen Atelier hergestellt hat. Die feine Kombination aus Artischocken , Frischkäse und Wakame-Algen die Ihren Gaumen erfreuen wird. Die Wakame, die Hauptzutat dieses Rezepts, wurde aufgrund ihrer angenehmen Textur, ihres leichten Jodgeschmacks und ihrer Nährwerte ausgewählt.
Idee für die Verkostung :
Dieses Tapas lässt sich wunderbar mit unserem Tapas Paprika, Mascarpone und Wakame kombinieren! Variieren Sie den Genuss und überraschen Sie sich und Ihre Gäste mit diesen originellen Geschmacksrichtungen.
❄️ Nach dem Öffnen kühl aufbewahren ❄️
☝ Wakame Vitamine:
- Vitamin A: Unterstützt die Augen- und Hautgesundheit.
- Vitamin C: Stärkt das Immunsystem und hat antioxidative Eigenschaften.
- Vitamin E: Wirkt ebenfalls antioxidativ und schützt die Zellen
- Vitamin K: Wichtig für die Blutgerinnung und die Knochengesundheit.
- B-Vitamine: Dazu gehören Folsäure, B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin) und B6, die eine Rolle im Stoffwechsel spielen.
☝ Mineralien:
- Kalzium: Wichtig für die Knochengesundheit.
- Eisen: Hilfreich für die Bildung roter Blutkörperchen.
- Magnesium: Unterstützt viele biochemische Reaktionen im Körper.
- Jod: Essenziell für die Schilddrüsenfunktion.
Wakame ist eine essbare Algenart, die viele gesunde Nährstoffe enthält. Sie Fördert die Verdauung und kann zur Sättigung beitragen.
Inhaltstoffe:
Artischockenfond 57%, Frischkäse 13% (Sahne, Magermilch, Salz, Milchsäurebakterien), Wakame 12.7%, Sonnenblumenöl, Zitronensaft (Wasser, Zitronensaft, Ascorbinsäure: E300), Schnittlauch, Salz, verarbeitete Stärke, Piment d'Espelette AOP
⚠️ Kann Spuren von Fisch, Muscheln und Krustentieren enthalten
| Nährwertangabe pro 100 gr |
| Energie (d) |
156,32 kJ |
| Energie (cal) |
652 kcal |
| Fett |
10,24 g |
| Gesättigte Fettsäuren |
4,86 g |
| Kohlenhydrate |
10,41 g |
| Zucker |
6,99 g |
| Eiweiß |
3,28 g |
| Ballaststoffe |
6,12 g |
| Salz |
1,06 g |
Hersteller:
Ty Algues
PA Keranna,
56500 Plumelin
Frankreich
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